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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、全面負責酒店宴會活動的策劃、組織與執行，確保活動順利進行并達到客戶預期效果；

2、協調宴會服務團隊，包括服務人員、廚師及其他相關部門，確保活動流程高效有序；

3、與客戶溝通需求，提供專業的宴會方案建議，并負責合同簽訂及后續跟進；

4、監督宴會場地布置、設備調試及物資準備，確保符合活動要求及酒店標準；

5、控制宴會成本，合理調配資源，提升活動利潤率；

6、處理宴會過程中的突發問題，及時解決客戶投訴，維護酒店聲譽；

7、定期分析宴會業務數據，提出改進建議，優化服務流程。

【崗位要求】

1、具備較強的活動策劃與執行能力，熟悉宴會服務流程及標準；

2、優秀的溝通協調能力，能夠高效對接客戶及內部團隊；

3、具備一定的抗壓能力，能夠靈活應對突發情況；

4、注重細節，對服務品質有高標準要求；

5、有團隊管理經驗者優先；

6、對酒店行業充滿熱情，愿意接受挑戰并不斷提升業務水平。