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餐飲部經理
7千-8千
投遞簡歷
發布于 03-19
餐飲部經理
7千-8千
烏魯木齊 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿 | 招1人
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職位福利
職位描述

【崗位職責】

1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執行部門工作計劃,確保餐飲服務質量與運營效率;

2、監督餐廳、廚房和會議室等區域的衛生、安全及服務標準,確保符合酒店規范及行業要求;

3、優化餐飲服務流程,提升客戶滿意度,處理賓客投訴及突發事件;

4、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力調配,確保部門盈利目標達成;

5、組織員工培訓,提升團隊專業技能與服務意識,定期評估員工表現;

6、策劃并執行餐飲促銷活動,配合酒店整體營銷策略,提升餐飲收入;

7、協調與其他部門(如前廳、銷售等)的協作,確保酒店整體服務連貫性。


【崗位要求】

1、具備餐飲管理相關經驗,熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準;

2、較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,營造高效協作氛圍;

3、優秀的溝通與協調能力,能妥善處理客戶關系及內部協作問題;

4、具備成本控制意識及數據分析能力,能制定并落實經營優化方案;

5、抗壓能力強,適應靈活排班及高強度工作環境;

6、對本地餐飲市場及客戶需求有敏銳洞察力者優先。

其他要求
國際聯號工作經歷:優先
國內管理公司經歷:優先
計算機能力:熟練
年齡要求:25-40歲
比比競爭力
目前共有 位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為 你的綜合競爭力排名為第
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公司地址
烏魯木齊水磨溝區紅光山路3211號
導航
職位聯系人
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簡歷處理率
該企業7天內簡歷處理的比例
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簡歷處理用時
該企業7天內簡歷處理的效率
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消息回復用時
該企業7天內消息回復的效率
  • 酒店業--國內高端酒店/5星級
    行業
  • 100-499人
    規模
  • 私營.民營企業
    企業性質
烏魯木齊紅光山國際會展中心暻閣酒店為上海錦江集團旗下高端度假品牌,位于烏魯木齊會展片區,以會展為主軸,享三橫四縱一地鐵,外擁城市化地標,內享國際化社區,交通迅達暢通全城。從踏入暻閣的一刻起,我們將被內外歸衡的身心棲息之所接納和擁抱,酒店倡導自然寧靜、正念探索、健康平衡、感官律動的經營理念和品牌體驗。酒店擁有148間客房,并配備全日制餐廳、棲庭、暻閣空間宴會廳、自助洗衣房、健身房等設施。
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