施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市大興區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-6.5千
- 職位有效期：2026-02-02至2026-06-15
職位：員工餐廳廚師
崗位職責/職位描述
崗位職責:
1、負責菜品生產制作工作。
2、根據員餐菜單要求，把食品原料進行刀工處理。
3、負責冰箱內原料的新鮮度，每天檢查，做到先進后用。
4、保養所使用的冰箱、工具等，使之處于良好的工作狀態。
5、節省能源，水、電、氣等要及時關閉。?
6、負責本崗位范圍內的環境衛生，對所使用的砧板、刀具定期消毒。
7、負責本崗位范圍內設備、設施的維護保養，發現問題，及時報修。
8、按酒店規定做好本崗位范圍內的安全工作，嚴格按規定程序執行，預防事故發生。?
職位要求：
1、具有初中以上學歷或同等學歷。
2、接受過餐飲業的專業培訓具備一般的營養搭配知識。
3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟練的配菜技巧和刀工。?
