湖州南太湖諾富特酒店| 招聘職位
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省湖州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：中專
- 工作經(jīng)驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：35-50
- 計算機能力：精通
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：1.3萬-1.7萬
- 職位有效期：2026-05-12至2026-08-20
職位：Chinese Kitchen Head Chef 中餐廚師長(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
?? 作為中餐廚師長，行為舉止要符合酒店和品牌的標準。
?? 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
?? 管理所有廚房人員的調(diào)配，采取與品牌文化、工作方法、溝通、招聘等一致的管理方式。???
?? 幫助下屬提高他們的技能并為他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。
?? 對酒店食品衛(wèi)生、安全及食品質(zhì)量和食品成本負責。
?? 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾。(節(jié)能、回收、垃圾分類等)。
崗位職責
?? 持有烹飪專業(yè)資格證書
?? 5年的相關經(jīng)驗
?? 具有相關管理技能
?? 了解，熟悉HACCP知識
?? 熟悉電腦操作知識
