職位:Western Kitchen Supervisor 西廚房主管
- 職位性質:全職
- 工作地區:湖州市吳興區
- 招聘人數:若干
- 學 歷:中技
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:18-45
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-05-11至2026-08-09
崗位職責/職位描述
負責協助西廚房的日常運作和管理,包括菜品制作、食材管理、成本控制、團隊協調等。
?督導西廚房的日常工作,確保菜品質量和出品速度。
?協助制定菜單,滿足客人需求和市場趨勢。
?管理食材采購、庫存和使用,控制成本,減少浪費。
?培訓、指導和評估下屬員工,提升團隊技能和協作能力。
?維護廚房設備和衛生標準,確保安全生產和操作規范。