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崗位職責/職位描述

協助宴會廳經理負責全面監督、計劃、控制及協各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況，記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關人員及設備情況，以備查詢。

崗位職責：
?協助宴會經理負責全面監督、計劃、控制及協調宴會部各方面的工作。
?負責管理特殊宴會的臨時工，并檢查所有員工的出勤情況。
?記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關人員及設備情況，以備查詢。
?根據標準的工作手冊工作與服務。
?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。
?執行正確的程序以提高客人的體驗。
?當經理不在場時，負責人才的監督和管理指導，確保部門的正常運行。
?控制庫存和進行安全監督。
?與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。
?有禮貌，有技巧與客戶進行接觸。