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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店廚房日常菜品制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；
2、根據(jù)菜單要求，高效完成食材準(zhǔn)備、烹飪及裝盤(pán)工作；
3、保持廚房衛(wèi)生及食品安全，嚴(yán)格執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn)；
4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度；
5、合理控制食材成本，避免浪費(fèi)，確保廚房運(yùn)營(yíng)高效；
6、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì)或特殊活動(dòng)的餐飲服務(wù)需求；
7、遵守酒店安全規(guī)范，正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備。
【崗位要求】
1、具備扎實(shí)的烹飪基本功，熟悉中式或西式烹飪技法；
2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；
3、對(duì)食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全有嚴(yán)格要求；
4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
5、身體健康，能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作安排；
6、具備創(chuàng)新意識(shí)，愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
語(yǔ)言能力：粵語(yǔ)-良好計(jì)算機(jī)能力：良好年齡要求：28-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí)
50-99人
中外合營(yíng)(合資．合作)
廣州白鵝潭福朋喜來(lái)登酒店，是廣州荔灣區(qū)首座國(guó)際高端連鎖酒店，以“化繁為簡(jiǎn)”的品牌哲學(xué)與迭代創(chuàng)新的體驗(yàn)，重塑現(xiàn)代旅居美學(xué)。酒店坐落白鵝潭核心商務(wù)區(qū)，三江交匯處，毗鄰花地灣地鐵站，15分鐘直達(dá)沙面島、永慶坊等城市地標(biāo)，30分鐘通達(dá)廣州南站及白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)，占據(jù)大灣區(qū)發(fā)展核心動(dòng)脈，坐擁千年商脈底蘊(yùn)與都市繁華活力。【設(shè)計(jì)美學(xué)與空間體驗(yàn)】酒店大堂融合后現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，深色木紋與金屬質(zhì)感交織，搭配紅磚墻體與精致石材，碰撞出視覺(jué)張力與藝術(shù)氛圍。212間客房及套房以“舒適旅居”為核心，配備55寸或65寸電視（套房）、人體工學(xué)沙發(fā)、雙模式充電接口及全景落地窗，將經(jīng)典水磨石美學(xué)與智能科技融入每一處細(xì)節(jié)，打造都市中的靜謐棲居。【多元場(chǎng)景與在地風(fēng)味】餐飲體驗(yàn)：活力玩啤食社呈現(xiàn)開(kāi)放式廚房與地道廣府風(fēng)味，大堂吧供應(yīng)“醇飲優(yōu)選”精釀啤酒及特色茶飲，讓賓客盡享味蕾與社交的雙重愉悅。社交空間：咖啡吧、商務(wù)辦公區(qū)、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)及健身房等場(chǎng)景，滿足當(dāng)代旅客對(duì)活力與效率的雙重需求。會(huì)議服務(wù)：120㎡多功能會(huì)議室配備頂尖視聽(tīng)設(shè)備，可承接40-60人商務(wù)活動(dòng)，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)提供一站式策劃支持。【周邊生態(tài)與文化地標(biāo)】步行即達(dá)花地河親水綠道，周邊環(huán)繞白鵝潭藝術(shù)中心、聚龍灣太古里等商業(yè)綜合體，坐擁城市綠肺與潮流消費(fèi)地，打造“工作-生活-探索”無(wú)縫銜接的都市生活圈。加入我們，與力誠(chéng)一起于千年商都新核，開(kāi)啟高端酒店服務(wù)新篇章！
