崗位職責
1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作,保證服務(wù)工作符合酒店星級標準。
2.按照檢查表逐項檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告主管。
3.領(lǐng)導本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。
5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時,要親自服務(wù)。
6.督導服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料,主動介紹菜單。
任職要求
1.中專以上學歷,具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗。
2.熱愛本職,親和力強,溝通能力佳,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。
5.身體健康、儀表端莊
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店概況:? ? ? ?寧波首旅南苑觀瀾酒店位于寧波市江北區(qū)慈城新城中心湖北側(cè),是江北區(qū)內(nèi)唯一的高端商務(wù)度假標桿酒店。本項目由寧波市江北開發(fā)投資集團有限公司開發(fā),并委托首旅南苑集團進行專業(yè)化運營管理,融合了國有資本的堅實基礎(chǔ)與專業(yè)酒店管理的卓越服務(wù)經(jīng)驗。? ? ? ?酒店總建筑面積約5.5萬平方米,占地面積23,507平方米,由裙樓(二層)和兩座塔樓組成。配套364個機動車停車位(地上16個,地下348個),為賓客提供充足的停車空間。設(shè)施與服務(wù):住宿體驗? ? ? ?177間精致客房,融合現(xiàn)代設(shè)計與舒適體驗,滿足商務(wù)與休閑旅客的多元需求。宴會與會議設(shè)施? ? ? ?約1200平方米多功能宴會廳,配備先進設(shè)備,可承辦各類大型活動。? ? ? ?7個不同規(guī)格的會議室和1個貴賓室,滿足從商務(wù)會議到高端政務(wù)接待的不同需求。餐飲體驗? ? ? ?全日制餐廳(ADD)、特色餐廳(約50個餐位)及7個中餐廳包廂,提供多樣化的美食選擇。? ? ? ?大堂吧(茶室),是商務(wù)洽談與休閑社交的理想場所??刁w與休閑? ? ? ?健身房、室內(nèi)游泳池、棋牌室等康體設(shè)施,助力賓客放松身心、恢復活力。酒店特色與定位:? ? ? ?寧波首旅南苑觀瀾酒店定位為集商務(wù)、政務(wù)、宴會、休閑度假于一體的高端商務(wù)度假酒店。憑借首旅南苑集團的特色服務(wù)品質(zhì),酒店致力于成為寧波江北區(qū)內(nèi)高端商務(wù)度假的標桿,為賓客提供卓越的住宿體驗。? ? ? ?酒店計劃于2026年春季試營業(yè),將以專業(yè)的服務(wù)團隊、完善的設(shè)施配置,迎接各方賓客。? ? ? ?(簽約方式:入職勞動合同與第三方勞務(wù)公司簽訂。)