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崗位職責/職位描述

崗位職責：
1.熟悉餐飲各項規章制度，確保工作合規性。

2.熟練掌握餐飲及會議服務接待流程，提供規范化、標準化的優質服務。

3.擔任餐廳安全員角色，及時發現并上報安全隱患，確保顧客安全。

4.細致記錄餐廳工作數據，主動與賓客交流，建立并維護賓客檔案，提升服務質量與顧客滿意度。

5.完成每班每日的交接工作，確保信息準確傳遞，工作連續性不受影響。

6.愛護餐廳及會議室設施設備，每日進行細致檢查，確保設備完好可用，提升顧客體驗。

職位要求：

1.為人誠實, 做事主動，具有高度的責任感及良好的紀律修養。

2.高中以上文化程度，對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。

3.有從事中西餐服務工作經歷者優先考慮。

4.身體健康,良好的儀容儀表, 性格開朗。