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【崗位職責】  
1、全面負責前廳日常運營管理工作，包括接待服務、人員調配、衛生監督等，確保服務質量符合公司標準  
2、制定并執行前廳服務流程與標準，定期對服務人員進行培訓與考核，提升團隊專業水平  
3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題并做好記錄，維護餐廳品牌形象  
4、監督前廳物資管理，包括餐具、布草等物品的領用與盤點，控制運營成本  
5、協調前廳與后廚、吧臺等部門的工作銜接，保證營業高峰期運轉順暢  
6、分析營業數據，提出服務改進建議，協助制定營銷活動方案  

【崗位要求】  
1、具備餐飲行業服務意識，熟悉前廳各崗位工作流程及標準  
2、較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，有10人以上團隊管理經驗優先  
3、優秀的溝通協調能力，能妥善處理客訴及員工關系  
4、具備突發事件處理經驗，能冷靜應對餐廳運營中的各類問題  
5、工作細致認真，責任心強，能適應餐飲行業工作時間安排  
6、有連鎖餐飲企業管理經驗者優先考慮

四川紫金灣餐飲管理有限公司是一家專注于中式餐飲的連鎖企業，成立于2010年，總部位于四川成都。公司經過十余年發展，現已成為中型餐飲企業，旗下運營多個知名餐飲品牌，業務覆蓋川菜、火鍋、特色小吃等多個細分領域。