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【崗位職責】
1、負責西餐廳日常運營管理，確保服務(wù)流程順暢、高效；
2、監(jiān)督并指導服務(wù)員工作，提升團隊服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度；
3、制定并執(zhí)行餐廳排班計劃，合理調(diào)配人力資源；
4、檢查餐廳設(shè)施、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合酒店標準；
5、處理客戶投訴及突發(fā)情況，及時反饋并改進服務(wù)問題；
6、協(xié)助制定餐廳促銷活動方案，推動業(yè)績提升；
7、定期盤點餐廳物資，控制成本，減少損耗；
8、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)溝通，確保菜品供應(yīng)及時、品質(zhì)穩(wěn)定；
9、負責新員工培訓，幫助其快速適應(yīng)崗位要求。
【崗位要求】
1、具備良好的服務(wù)意識和團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性；
2、熟悉西餐廳運營流程及服務(wù)標準，有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶及員工關(guān)系；
4、工作細致認真，具備較強的抗壓能力和應(yīng)變能力；
5、身體健康，形象端正，符合酒店行業(yè)儀容儀表要求；
6、能適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日；
7、對食品安全及衛(wèi)生管理有一定了解；
8、有責任心，執(zhí)行力強，能高效完成上級安排的任務(wù)。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ? 化州市華訊溫德姆酒店是由化州市華訊偉鴻投資有限公司投資，以國際五星級標準打造的高端綜合性酒店，是粵西地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家五星級酒店。酒店坐落于茂名市化州市楊梅鎮(zhèn)，總建筑面積4.6萬，交通便利，距茂名市化州市中心約15km,距茂名站50km，距湛江吳川機場7km,距沈海高速公路楊梅出口2公里。毗鄰茂名航空港經(jīng)濟區(qū)、蝴蝶谷景區(qū)。? ? ?酒店設(shè)317套精美客房，50平米起的客房面積，酒店內(nèi)4個風格迥異的餐廳及酒吧，酒店的會議活動場地占地面積達3000平方米。豐富多樣的場地選擇能夠滿足各類會議和宴會的需求。? ? ?化州華訊溫德姆酒店秉承國際五星級品牌精神，憑借卓越的服務(wù)，帶給各地的商務(wù)及旅行客人高質(zhì)量的入住體驗和流連忘返的美好感覺，誠邀各位蒞臨體驗
