免费精品国产一区二区三区麻豆,国产久久在线观看,欧美激情视频一区二区,亚洲天天鲁鲁在线观看,国产亚洲精品色一区二区,久久水蜜桃精品一二区,台湾综合婷婷一区二区三区,草色五月天,欧美精品久久久久99毛片

崗位職責(zé)
1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降本增效。

崗位要求
1、??熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。
2、熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

? ? ? ?小紅廚東北菜是一家專注于正宗東北風(fēng)味的中式餐飲企業(yè)，致力于為顧客提供地道、實(shí)惠、高品質(zhì)的東北菜體驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)精簡高效，涵蓋前廳服務(wù)、后廚烹飪及運(yùn)營管理，確保菜品質(zhì)量與服務(wù)體驗(yàn)的穩(wěn)定性。