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工作地點：西雙版納悅蓮莊菠蘿酒店&蓮府度假酒店

【崗位職責(zé)】
1.熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對客人提出的意見和投訴，要及時反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。
2.積極參加酒店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核，達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。
3. 增強(qiáng)促銷意識，主動向客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水，增加餐廳經(jīng)營收入。
4.負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。
5.負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時上交，廢棄物及時進(jìn)行分類處理和清運到指定地點。
6.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。

【崗位要求】
1.職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷，餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè)。
2.最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗。
3.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和自我管控能力，敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì)，有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。
4.良好的人際關(guān)系和溝通能力，語言表達(dá)能力強(qiáng)，熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容，有一定的處理實際問題能力。

悅蓮莊品牌起源于2010年，以酒店/旅游項目的投資、設(shè)計、管理及品牌運營為主，致力于開發(fā)具有國際化度假酒店。2017年在中國香港成立悅蓮莊(香港)酒店管理有限公司，簡稱“悅蓮莊酒店管理公司(JOY LUCK)”，公司依托云南獨特的旅游資源，開發(fā)出奢華風(fēng)尚、輕松有趣，并具絕佳設(shè)計質(zhì)感的系列酒店;以卓越的管家式服務(wù)為核心，推出“室室如意，悅?cè)藧傄选钡钠放品?wù)理念。目前，悅蓮莊旗下已經(jīng)開業(yè)了七家酒店，分別是：1、大理悅蓮莊半山海景度假酒店2、大理悅蓮莊青石海景度假酒店3、西雙版納悅蓮莊菠蘿度假酒店4、西雙版納悅蓮莊蓮府度假酒店5、瀘沽湖悅蓮莊達(dá)布墅院6、瀘沽湖悅蓮莊花湖墅院7、昆明和居酒店根據(jù)當(dāng)前市場發(fā)展和消費市場需求，悅蓮莊旗下新的項目酒店即將在東南亞國家相繼面世。