工作地點:西雙版納悅蓮莊菠蘿酒店&蓮府度假酒店
【崗位職責(zé)】
1.熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對客人提出的意見和投訴,要及時反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。
2.積極參加酒店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。
3. 增強(qiáng)促銷意識,主動向客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營收入。
4.負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。
5.負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時上交,廢棄物及時進(jìn)行分類處理和清運到指定地點。
6.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。
【崗位要求】
1.職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷,餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè)。
2.最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗。
3.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和自我管控能力,敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì),有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。
4.良好的人際關(guān)系和溝通能力,語言表達(dá)能力強(qiáng),熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容,有一定的處理實際問題能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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悅蓮莊品牌起源于2010年,以酒店/旅游項目的投資、設(shè)計、管理及品牌運營為主,致力于開發(fā)具有國際化度假酒店。2017年在中國香港成立悅蓮莊(香港)酒店管理有限公司,簡稱“悅蓮莊酒店管理公司(JOY LUCK)”,公司依托云南獨特的旅游資源,開發(fā)出奢華風(fēng)尚、輕松有趣,并具絕佳設(shè)計質(zhì)感的系列酒店;以卓越的管家式服務(wù)為核心,推出“室室如意,悅?cè)藧傄选钡钠放品?wù)理念。目前,悅蓮莊旗下已經(jīng)開業(yè)了七家酒店,分別是:1、大理悅蓮莊半山海景度假酒店2、大理悅蓮莊青石海景度假酒店3、西雙版納悅蓮莊菠蘿度假酒店4、西雙版納悅蓮莊蓮府度假酒店5、瀘沽湖悅蓮莊達(dá)布墅院6、瀘沽湖悅蓮莊花湖墅院7、昆明和居酒店根據(jù)當(dāng)前市場發(fā)展和消費市場需求,悅蓮莊旗下新的項目酒店即將在東南亞國家相繼面世。