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• 管理規(guī)范
• 技能培訓(xùn)
• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 崗位晉升
• 包吃包住
• 五險

【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn)  
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本，減少浪費(fèi)  
3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范  
4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客用餐體驗(yàn)  
5、維護(hù)廚房設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時報告維修需求  
6、配合餐廳運(yùn)營需求，靈活調(diào)整工作節(jié)奏  

【崗位要求】  
1、具備基礎(chǔ)烹飪技能，能獨(dú)立完成中式熱菜制作  
2、了解食品安全知識，持有健康證  
3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏  
4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排  
5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先  
6、愿意學(xué)習(xí)新菜品和烹飪技術(shù)

杭州J酒店位于杭州市三墩鎮(zhèn)華彩國際10號樓。規(guī)模：71個房間，3樓為電競酒店，45樓為商務(wù)休閑酒店。攜程4磚。開業(yè)時間：7月初集團(tuán)公司：開臣集團(tuán)旗下的開臣J酒店，主打年輕人市場定位的精品酒店。