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一.崗位職責:
1.統管前廳和后廚
2.負責門店日常經營和網絡營銷
3.負責及時解決門店各種突發情況
4.負責做好數據分析和每日復盤
5.負責制定執行員工獎懲制度
6.負責控制門店運營成本
二.學歷要求:
高中及以上
三.年齡要求:
25-45周歲
四.任職要求:
1.具備2年以上中高端餐飲管理經驗者優先
2.具有出色的門店管理業績者優先
3.專業為酒店管理或餐飲服務相關者優先
五.能力要求
1.基本電腦操作，包括excel和word操作，熟悉餐飲收銀系統
2.數據分析，對門店菜品銷售數據，顧客復購率，物料損耗率進行分析勾提出解決方案并成功改進
3.溝通協調，及時處理客訴，解決員工之間的矛盾沖突

15年老店，資陽當地老字號中餐店，現有2家分店。專注于傳統川味涼拌雞及特色熟食的研發與銷售。選用本地優質土雞，配以秘制紅油、花椒等川味調料，形成麻辣鮮香、肉質細膩的獨特風味。同時配套主食、小吃，滿足消費者對便捷、正宗川味的需求。