負責酒店客人預定,賓客迎送、買單,營業報表填制等工作。
1.?上班前做好儀容儀表的檢查,做到“客來有迎聲、客走有送聲”。
2.?做好吧臺衛生及每日物品的準備充分。
3.?認真做好客人預定及登記工作,及時做好工作記錄。
4.?控制成本,杜絕浪費,熟悉吧臺內各種酒水、飲料等物品,并做好入、出庫登記,每月月底進行盤點。
5.?賓客買單時,認真核對桌位(房間)、所點菜品及金額,準確收款,不出現跑單、少收、多收、串單等錯誤;根據賓客需要,嚴格按工作要求準確為其出具消費憑單。
6.?認真填寫、匯總、核對、報送營業報表。
7.?下班前,按規定做好工作交接班。不私拿私用吧臺內物品,不將私人物品帶入吧臺內。
認真完成領導交辦的其它各項任務。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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青島清真馬家起源于上世紀二十年代初期,青島首店始業于1988年,是具有清真特色,集連鎖經營清真火鍋(炒菜)、清真食品、住宿和酒店管理咨詢為一體的綜合民營企業。下轄市南區清真馬家火鍋美食城、市北區清真老馬家火鍋城、市北區琴島老馬快餐店、市北區馬家火鍋美食城、嶗山區清真馬家火鍋美食城等五家清真餐飲直營店,以及馬家商務賓館等多業態經營實體,主理運營馬家蒙古營地。