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【崗位職責(zé)】  
1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程執(zhí)行等，確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行；  
2、協(xié)調(diào)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，合理分配工作任務(wù)，監(jiān)督服務(wù)人員的工作表現(xiàn)，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；  
3、與客戶保持良好溝通，了解宴會(huì)需求，提供專業(yè)建議并協(xié)助制定宴會(huì)方案，提升客戶滿意度；  
4、負(fù)責(zé)宴會(huì)物資的管理與調(diào)配，包括餐具、桌椅、裝飾品等，確保物資充足且使用合理；  
5、處理宴會(huì)過(guò)程中的突發(fā)問(wèn)題，及時(shí)解決客戶投訴，維護(hù)酒店聲譽(yù)；  
6、協(xié)助上級(jí)完成宴會(huì)廳的營(yíng)收目標(biāo)，控制成本，提高運(yùn)營(yíng)效率；  
7、定期對(duì)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。  

【崗位要求】  
1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠高效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)完成宴會(huì)任務(wù)；  
2、良好的溝通與表達(dá)能力，能夠與客戶、同事及上級(jí)有效協(xié)作；  
3、具備一定的抗壓能力，能夠靈活應(yīng)對(duì)宴會(huì)服務(wù)中的突發(fā)狀況；  
4、對(duì)酒店宴會(huì)服務(wù)流程有一定了解，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；  
5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與服務(wù)品質(zhì)；  
6、能夠適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末、節(jié)假日及晚班。

首旅南苑文成賓館建筑面積約24456㎡，參照五星標(biāo)準(zhǔn)建造，資產(chǎn)所有權(quán)歸屬縣國(guó)投公司，由下屬全資項(xiàng)目子公司浙成公司負(fù)責(zé)文成賓館運(yùn)營(yíng)。2024年10月，浙成公司與國(guó)投公司簽訂了《文成賓館承租協(xié)議》，同時(shí)通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)方式，確定首旅南苑集團(tuán)公司作為全權(quán)委托管理單位，負(fù)責(zé)文成賓館項(xiàng)目的開(kāi)業(yè)籌備和運(yùn)營(yíng)管理。酒店擁有159間客房、22間包廂、1000平宴會(huì)廳及多個(gè)會(huì)議室，另有相關(guān)配套商鋪680平方米。