- 職位性質:全職
- 工作地區:云南省昆明市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:大專
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-03-04至2026-06-02
職位:中餐廳經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面的食品/酒水/服務技能。
2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。
3、控制和確保指定區域正常運營。
4、安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。
5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。
6、確保和其它部門做好溝通。
7、舉行/參加餐飲部及部門會議。
8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。
9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。
10、更新每日報表并每日提交部門負責人。
11、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。
12、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。
13、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。
14、組織全體員工積極的團隊建設活動。
15、每季度做好盤點/成本控制/破損。
【崗位要求】
1、至少5年星級酒店餐飲運營管理經驗。
2、較好運營和管理能力。
3、形象好。
4、具備良好的英語口語和書寫能力。