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【崗位職責】 薪資面議
1、負責食材的清洗、切配、腌制等預處理工作，確保食材符合烹飪標準
2、根據菜品要求進行刀工處理，保證切配規格統一、美觀
3、協助廚師完成菜品裝盤、擺盤及出餐前的準備工作
4、維護工作區域衛生，嚴格執行食品安全操作規范
5、合理管理食材庫存，做好原料的保鮮與儲存工作
6、按時完成廚師長安排的其他后廚輔助工作
【崗位要求】
1、具有2年以上餐飲行業切配/打荷相關工作經驗
2、熟悉常見食材特性及刀工技法，能熟練使用廚房刀具
3、了解食品安全知識，持有健康證4、能適應餐飲行業工作時間安排，包括早晚班及節假日工作
5、身體健康，無傳染性疾病，能承受廚房高強度工作
6、具有良好的團隊協作意識，工作細致認真
年齡要求：19-25歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--中式餐飲
1-49 人
私營．民營企業
深圳市菲利餐飲管理有限公司是一家專注于正宗貴州菜系傳承、發展與推廣的現代餐飲管理企業。我們植根于創新活力之都——深圳，懷揣著對黔山貴水的深厚情感，致力于將貴州獨特的風味、豐富的文化和質樸的熱情，原汁原味地呈現給每一位熱愛美食的都市人。 公司將持續深耕貴州菜領域，不斷挖掘和發揚黔菜文化內涵。我們致力于成為深圳乃至大灣區貴州菜餐飲的標桿品牌，讓更多人領略貴州美食的魅力，感受“黔”所未有的味蕾盛宴。我們期待與各界朋友攜手，共同推廣中華優秀飲食文化，讓世界愛上貴州味道！
