一、崗位職責:
1、負責后廚食材的清洗、切配、預處理等準備工作,確保食材符合衛生標準
2、按照標準操作流程完成湯飯類餐品的烹飪制作,保證出品質量穩定
3、維護后廚設備及工具的正常使用,及時報告設備故障情況
4、嚴格執行食品安全管理制度,保持工作區域整潔衛生
5、協助進行每日食材驗收、庫存盤點等基礎工作
6、配合前廳服務需求,確保出餐速度和菜品溫度達標
二、崗位要求:
1、身體健康,持有有效健康證明
2、具備基礎廚房操作能力,有餐飲行業經驗者優先
3、工作細致認真,具備團隊協作意識
4、能承受廚房高溫環境下的體力勞動
5、服從管理安排,遵守企業各項規章制度
三、薪資待遇:
? ? ? 4000元,年齡不要求,包吃,節假日有福利
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通