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【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾等環節的監督與指導
2、制定并執行餐廳服務標準與流程，確保服務質量符合酒店品牌要求
3、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務技能與工作效率
4、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店聲譽并提升顧客滿意度
5、監督食品衛生安全及餐廳環境衛生，確保符合國家相關標準
6、控制餐廳運營成本，包括餐具損耗、人力成本及物料消耗等
7、定期分析經營數據，提出改進建議并落實執行
【崗位要求】
1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先
2、2年以上星級酒店或中高端餐飲企業同崗位工作經驗
3、熟悉餐飲服務流程及標準，具備優秀的現場管理能力
4、具備良好的團隊領導能力，能有效激勵員工并處理團隊矛盾
5、年齡25-33歲，形象氣質佳，普通話標準，可長期工作，女士優先
6、持有餐飲服務相關職業資格證書者優先
7、能適應倒班工作制，抗壓能力強
年齡要求：25-33歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--有限服務中檔酒店
50-99人
萬達悅華酒店是萬達酒店及度假村旗下有限服務中檔酒店品牌，定位商務與休閑出行市場，以“高效、品質、親和”為核心價值。酒店聚焦核心城市及潛力區域，為賓客提供高性價比的住宿體驗，滿足商旅及年輕客群對便捷與舒適的雙重需求。**核心優勢** - **品牌背書**：依托萬達集團資源，擁有標準化運營體系與成熟管理經驗。 - **精準定位**：中檔價位匹配優質服務，客房設計簡約現代，配備智能設施，覆蓋免費高速網絡、自助早餐等基礎需求。 - **靈活模式**：采用輕資產運營，通過加盟與委托管理快速擴張，降低投資風險。 **運營特色** - **效率優先**：精簡人員配置，通過數字化工具優化流程，提升人房比至行業領先水平。 - **場景化服務**：大堂融合咖啡吧、共享辦公等功能，強化空間利用率與社交屬性。 **市場表現** 目前全國布局超50家門店，單店規模80-120間客房，年均入住率穩定在75%以上，RevPAR較同區位經濟型酒店高出15%-20%。 **團隊與文化** 員工規模50-99人/店，扁平化管理強調執行力，培訓體系覆蓋崗位技能與品牌標準，晉升通道清晰。
