【崗位職責】
1、負責各類甜品的制作,包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等,確保出品質量穩定;
2、獨立完成裱花、裝飾等工藝,保證產品外觀精美、符合標準;
3、根據季節或節日需求,參與新品的研發與創新,優化現有產品配方;
4、嚴格把控原材料質量,合理控制成本,避免浪費;
5、維護工作區域的衛生與安全,確保符合食品安全及衛生標準;
6、協助庫存管理,及時上報原材料需求,確保生產供應充足;
7、配合團隊完成其他臨時性工作任務。
【崗位要求】
1、年齡20-40歲,身體健康,無不良嗜好;
2、1年以上甜品制作或裱花工作經驗,熟悉各類甜品工藝流程;
3、具備扎實的裱花技巧,能獨立完成蛋糕裝飾及創意設計;
4、了解食品安全法規及衛生操作規范,責任心強;
5、具備一定的創新能力,對市場流行趨勢敏感;
6、能適應快節奏工作環境,具備良好的團隊協作能力;
7、有烘焙相關證書或知名甜品店工作經驗者優先。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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