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【崗位職責(zé)】  
1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控；  
2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，確保顧客用餐體驗(yàn)達(dá)到公司要求；  
3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接，優(yōu)化服務(wù)效率，及時(shí)處理突發(fā)問(wèn)題；  
4、負(fù)責(zé)前廳員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工服務(wù)意識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能；  
5、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)，確保符合餐飲行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；  
6、收集并分析顧客反饋，提出改進(jìn)建議，協(xié)助提升餐廳整體運(yùn)營(yíng)水平；  
7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。  

【崗位要求】  
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；  
2、3年以上餐飲行業(yè)前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)；  
3、熟悉餐飲服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理及協(xié)調(diào)能力；  
4、具備良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力及客戶(hù)服務(wù)意識(shí)；  
5、年齡25-35歲，形象端正，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏；  
6、熟練使用辦公軟件，具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力者優(yōu)先。

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