職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：山東省濟南市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-02至2026-07-01
職位：全日制餐廳主管
崗位職責/職位描述
1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn)；
2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準及流程，監(jiān)督員工服務表現(xiàn)，提升整體服務質(zhì)量及顧客滿意度；
3、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，優(yōu)化團隊工作效率，培養(yǎng)員工專業(yè)技能與服務意識；
4、定期檢查餐廳設施設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合酒店衛(wèi)生安全標準；
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋至相關部門；
6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成成本控制、庫存管理及經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，提出改進建議；
7、配合酒店營銷活動，策劃并執(zhí)行餐廳特色服務或主題推廣，提升餐廳營收。
