- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：云南省昆明市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-1萬(wàn)
- 職位有效期：2026-02-27至2026-05-28
職位：熱菜廚師(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、負(fù)責(zé)日常餐食的熱菜烹飪工作，確保菜品色、香、味俱全；
2、根據(jù)菜單及營(yíng)養(yǎng)師要求，合理搭配食材，保證膳食營(yíng)養(yǎng)均衡；
3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保烹飪過(guò)程符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、定期研發(fā)新菜品，豐富菜品種類，提升用餐滿意度；
5、維護(hù)廚房設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔有序；
6、配合團(tuán)隊(duì)完成餐前準(zhǔn)備、餐后清理及廚房其他相關(guān)工作。
【崗位要求】
1、具備熱菜烹飪相關(guān)技能，熟悉各類烹飪技法及食材特性；
2、有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、星級(jí)酒店、高端團(tuán)膳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全與衛(wèi)生；
4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；
5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先。
