施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省中山市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中專(zhuān)
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3.5千-4.5千
- 職位有效期:2026-03-13至2026-06-11
職位:廚師(中廚房/西廚房)
崗位職責(zé)/職位描述
職責(zé)介紹
1. 協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并跟進(jìn)單點(diǎn)菜單和每日菜單,季節(jié)特供菜式。
2.時(shí)刻保持自己和所管轄的員工的紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳎⑶覚z查個(gè)人的衛(wèi)生,工服的整潔,操作臺(tái)的整潔和衛(wèi)生,器具的清潔。知道污染食品的危險(xiǎn)和適當(dāng)檢查,徹底清理冰箱。
3.保持較高的食品質(zhì)量,在服務(wù)前對(duì)食品進(jìn)行檢查。
4.督導(dǎo)維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備。
5. 完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作任務(wù)。
崗位要求
1. 有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的烹飪基本功。
2. 有一定的菜品創(chuàng)新意識(shí)。
3. 責(zé)任心強(qiáng),良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
