施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省中山市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-03-13至2026-06-11
職位：成本經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、 負責酒店食品、酒水成本日報/月度報告，控制食品、酒水營業成本；
2、 檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場原材料價格信息；
3、 督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據；編制餐飲銷售分析月報，并持續的加以監督，以確保成本控制的有效實施；
4、 定期與各廚房餐廳酒吧溝通，并提供成本信息，提出有效的成本管控措施；
5、 定期與采購部、餐飲部共同調查分析市場價格，更有效地控制進價；
6、 定期組織開展月度/季度盤點，審核制定倉庫存貨的存貨量，確保存貨的合理庫存以及及時補充；
7、 負責酒店固定資產的日常管理，定期及不定期進行固定資產的盤點工作，完成盤點報告，就報損及丟失狀況及時提交報告；
8、 負責組織餐飲類營運器皿的季度盤點工作，完成盤點報表，就報損及丟失狀況及時提交報告；
【任職資格】
1、具有同崗位1年以上工作經驗，在成本核算崗位工作3年以上；
2、具有較強的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識；
3、人品正直誠實，具備良好的職業道德和素質，責任心強；
4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議；
5、熟練使用財務軟件（如PICC、AC等）及辦公軟件（Excel、Word等）；
6、具備較強的數據分析能力，能夠獨立完成成本各項報表的編制；
