施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省中山市
- 招聘人數(shù):2人
- 學 歷:初中
- 工作經(jīng)驗:1年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-03-13至2026-06-11
職位:點心廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店中式點心的制作與研發(fā),確保出品質(zhì)量與食品安全標準
2、根據(jù)每日營業(yè)需求準備食材,合理控制成本與損耗
3、配合宴會及特殊活動需求完成定制點心制作
4、定期更新季節(jié)性菜單,創(chuàng)新傳統(tǒng)點心工藝
【崗位要求】
1、掌握蒸、炸、烤等中式點心制作工藝,熟悉廣式點心者優(yōu)先
2、具備基礎(chǔ)食品衛(wèi)生知識,持有效健康證明
3、能適應(yīng)早晚班次輪換,節(jié)假日高峰時段工作安排
4、具有團隊協(xié)作意識,服從廚房工作調(diào)配
5、對傳統(tǒng)點心改良創(chuàng)新有熱情者優(yōu)先考慮
