【崗位職責】
1、 負責酒吧的日常經營;
2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規范;
3、為酒吧的運作提出合理化建議;
4、組織完成酒吧各項經營計劃;
5、檢查運營情況,督導、落實各項規章制度和工作規范,發現問題及時予以解決;
6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養;
7、審核各種物品的申領,并控制成本;
8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務
【崗位要求】
1、具有大專以上文化程度4年以上同崗位相關工作經驗;
?2、形象氣質良好,精通酒水相關知識;
3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程;
4、有較高的處理突發事件的應變能力及對客溝通能力;
5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。