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洗碗干凈整潔出手快
【崗位職責】  
1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛生達標；  
2、按照標準流程操作洗碗設備，維護設備清潔及簡單故障處理；  
3、協助后廚保持工作區域整潔，及時清理臺面、地面及排水槽殘渣；  
4、分類存放清潔后的餐具，配合傳菜人員高效完成餐具周轉；  
5、遵守食品安全規范，執行餐廳衛生管理制度。  

【崗位要求】  
1、能適應高溫潮濕環境，體力充沛，可長時間站立工作；  
2、具備基礎清潔意識，工作細致認真，服從團隊安排。

? ? ? ?太原市小店區沙膽彪碳爐牛雜煲店是一家專注于廣式牛雜煲的特色餐飲店，以傳統碳火爐為特色烹飪方式，主打新鮮牛雜和秘制湯底。作為火鍋/燒烤細分領域的個體工商戶，我們以"食材鮮、火候足、味道正"為經營理念，在太原餐飲市場建立了良好口碑。?