在顧客到達(dá)時(shí),以熱情的態(tài)度迎接,使用禮貌用語,詢問顧客是否有預(yù)訂。對(duì)于有預(yù)訂的顧客,需核對(duì)預(yù)訂信息并引導(dǎo)至座位;對(duì)于無預(yù)訂的顧客,需詢問用餐人數(shù),并根據(jù)餐廳的座位情況安排合適的位置
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? ? ? ?南寧市青秀區(qū)尋家柴火雞餐飲服務(wù)店是一家專注于傳統(tǒng)中式餐飲的個(gè)體工商戶,成立于2018年,位于南寧市青秀區(qū)核心商圈。作為本土特色餐飲品牌,我們以柴火雞為主打產(chǎn)品,結(jié)合廣西本地飲食文化特色,堅(jiān)持采用傳統(tǒng)烹飪工藝和新鮮食材,為顧客提供地道的農(nóng)家風(fēng)味體驗(yàn)。? ? ? ?店鋪經(jīng)營面積約200平方米,設(shè)有大廳和包廂區(qū)域,可同時(shí)容納80人就餐。現(xiàn)有員工20余人,包含廚師、服務(wù)員、保潔等崗位,采用扁平化管理模式。我們注重菜品研發(fā)與品質(zhì)把控,每月更新時(shí)令菜單,目前擁有柴火雞、農(nóng)家小炒、特色煲仔等5大系列30余道招牌菜。