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崗位：湯粉面師傅
 
崗位職責
 
1.?獨立操作湯粉面全套出品：湯底熬制、粉面燙煮、碼料切配、調味出品，保證口味穩定、出餐速度快；
2.?負責每日食材備貨、食材清洗、碼子預制，把控食材新鮮度，杜絕浪費；
3.?維護灶臺、廚具、操作臺衛生，保持后廚整潔，符合衛生標準；
4.?配合門店日常運營，服從管理安排，做好崗位交接；
 
任職要求
 
1.?有1年以上湯粉面、粉面店實操經驗，懂湯底熬制、調味、碼料處理；
2.?手腳麻利、出餐快，口味把控穩定，懂食材成本控制；
3.?身體健康，持有效健康證，無不良嗜好；
4.?服從管理，做事踏實

IntercityHotel城際酒店作為中高端品牌，致力于為商旅客人帶來德式款待和品質生活，每一家酒店不但成為當地城市地標，更是商務會談以及城市游覽的完美起點。酒店位于深圳市核心商圈濱河大道，交通便利，周邊配套完善，服務覆蓋高端商務差旅、會議會展及高端旅游市場。酒店擁有國際化的設計風格，配備智能化客房設施、多功能會議廳、高端餐飲及康體中心，嚴格遵循五星級服務標準，滿足高凈值客群的需求。