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【崗位職責】
1、負責西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜點等，確保出品質量符合餐廳標準；
2、根據菜單要求，準確掌握食材配比和烹飪時間，保證菜品口感和賣相；
3、保持廚房工作區域的清潔與衛生，遵守食品安全和操作規范；
4、了解食材庫存要求，避免浪費；
5、配合團隊完成每日備餐工作，確保高峰期出餐效率；
6、定期維護和保養廚房設備，確保其正常運轉。
【崗位要求】
1、年齡20-35歲，身體健康，能適應餐飲行業的工作節奏；
2、1年以上西餐廚師工作經驗，熟悉西餐烹飪流程及技巧；
3、掌握常見西餐菜品的制作方法，如牛排、意面、沙拉、湯品等；
4、具備良好的團隊協作能力，能高效配合廚房團隊完成工作任務；
5、工作細致認真，責任心強，對菜品品質有較高要求；
6、能適應倒班和周末、節假日的工作安排；
7、有西餐廳或酒店西廚房工作經驗者優先。
年齡要求：20-35歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
餐飲業--西式餐飲 
1-49 人 
