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【崗位職責(zé)】  
1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控及成本控制；  
2、制定并落實(shí)門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃，完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案；  
3、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)；  
4、維護(hù)門(mén)店衛(wèi)生、安全及設(shè)備管理，確保符合食品安全及消防規(guī)范；  
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，建立良好的客戶(hù)關(guān)系，提升顧客滿(mǎn)意度；  
6、監(jiān)督庫(kù)存管理，優(yōu)化采購(gòu)流程，控制食材損耗及運(yùn)營(yíng)成本；  
7、執(zhí)行公司品牌標(biāo)準(zhǔn)，保持門(mén)店形象統(tǒng)一，策劃并落地促銷(xiāo)活動(dòng)。  

【崗位要求】  
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；  
2、2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲店長(zhǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先；  
3、熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)全流程，具備成本控制、人員管理及營(yíng)銷(xiāo)策劃能力；  
4、年齡27-45歲，身體健康，能適應(yīng)早晚班及高強(qiáng)度工作；  
5、執(zhí)行力強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力；

? ? ? ?鄭州清晨陽(yáng)光食品有限公司是一家專(zhuān)注于西式餐飲的現(xiàn)代化食品企業(yè)，總部位于河南省鄭州市。致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的西式餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。? ? ? 作為一家專(zhuān)業(yè)的西式餐飲企業(yè)，清晨陽(yáng)光食品主要經(jīng)營(yíng)漢堡、披薩、意面、沙拉等經(jīng)典西式餐品，同時(shí)不斷創(chuàng)新研發(fā)符合中國(guó)消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品。