- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：安徽省合肥市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6.5千-8千
- 職位有效期：2026-03-17至2026-06-15
崗位概述：
協(xié)助餐飲總監(jiān)確保宴會部運營的平穩(wěn)與有效，力爭最有效收益與賓客滿意度，并始終遵循酒店品牌標準。
職責義務：
1. 制定一年的運營預算,來確定部門的花費及收入,以及運營所需的設備器材等。所有項目都應建立在預算的基礎之上。
2. 確保以有效的方法來控制成本。
3. 始終嚴格地控制部門預算。
4. 始終對我們的宴會/會議擺臺，裝飾與出品標準具有創(chuàng)新性，并定期更新。
5.?使標準操作程序和基本程序互相依附,來達到部門運營規(guī)章的服務等級。
6. 定期檢查分配給下屬的工作及實施情況。
7. 招募有獨自工作能力的員工。
8. 給任何一個宴會/會議提供必要的幫助，對于任何宴會/會議的服務都應給予督導。
9. 處理所有客人在食品,飲品與服務方面的投訴，詢問及要求。
10. 與客人通過積極的溝通以建立友善的關系。
11.?了解酒店客人及本地客戶市場的需求。
12.?幫助銷售部門完全理解宴會市場的需要及市場走勢。
13.?深入的理解員工手冊并遵守員工手冊里的內容,例如:火警,衛(wèi)生,健康以及安全。
?時刻保持個人儀容儀表的整潔。
14. 上級安排的其他工作內容。
