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小店事少，工資準時，管吃管住
【崗位職責】  
1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準；  
2、根據菜單要求，高效完成備料、切配、烹飪等工作，保證出餐速度；  
3、嚴格遵守食品安全與衛生規范，確保操作環境及器具清潔；  
4、協助研發新菜品，優化現有菜品的制作流程；  
5、定期檢查廚房設備，及時報修故障設備，確保正常運轉；  
6、配合團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作。  

【崗位要求】  
1、具備基礎的烹飪技能，能夠獨立完成常見中式菜品的制作；  
2、對食材處理、火候掌握有一定經驗，愿意學習提升廚藝；  
3、工作認真負責，能適應餐飲行業高強度的工作節奏；  
4、注重團隊協作，服從工作安排，具備良好的溝通能力；  
5、無不良衛生習慣，服從安排。

? ? ? ?橋西區富強餐飲店是一家專注于中式餐飲的企業，主營經典家常菜、地方特色美食及商務宴席，涵蓋川、魯、粵等菜系，滿足不同消費場景需求。核心菜品包括紅燒獅子頭、宮保雞丁、魚香肉絲等傳統中式菜肴，并結合本地口味進行改良，形成獨特風味。