【崗位職責】
1、負責廚房菜品出餐前的準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作;
2、協助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,確保出品美觀;
3、及時清理工作區域,保持操作臺、廚具及周邊環境的整潔衛生;
4、按要求完成食材的初加工及半成品預制,確保備料充足;
5、配合廚師團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作;
6、遵守食品安全規范,嚴格執行廚房操作流程。
【崗位要求】
1、身體健康,能適應廚房高溫環境及站立工作;
2、具備基礎刀工技能者優先,無經驗可培訓上崗;
3、工作細致認真,有責任心,能高效完成重復性操作;
4、具備團隊協作意識,服從廚師長工作安排;
5、能適應早晚班次輪換(含周末及節假日);
6、無食品行業從業禁忌疾病,需持有效健康證。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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