崗位職責(zé)/職位描述

作為管事員，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)：?

? 在服務(wù)工作的整個(gè)過(guò)程中，時(shí)刻保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。?

? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。?

? 收集廚房，管事區(qū)域和走廊通道的垃圾箱，并更換成已清洗干凈的垃圾箱。?

? 保持儲(chǔ)物室的物品擺放整齊。?

? 清潔和擦亮所有銀制，銅制，不銹鋼制品。?

? 按規(guī)范擺放好金屬制品。?

? 按規(guī)范清洗機(jī)器。?

? 向管事領(lǐng)班上交損壞物品。?

? 所有勞動(dòng)工具按照嚴(yán)格規(guī)定擺放，上報(bào)管事主管物品的損壞，遺失等情況。?

? 在交班前清潔好衛(wèi)生工區(qū)。?

? 認(rèn)真積極的參與管事經(jīng)理安排的培訓(xùn)。?

? 能熟練操作自動(dòng)洗碗機(jī)。?

? 把清潔完畢的設(shè)備歸位擺放好。?

? 清潔所有機(jī)器設(shè)備，并清潔好臺(tái)面和水槽。?

? 提供給各餐館以足夠的餐具器皿，做好補(bǔ)給工作。?

? 清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區(qū)。?

? 嚴(yán)格遵守技能標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。?

? 在工作過(guò)程中按照安全生產(chǎn)準(zhǔn)則做好本職工作，確保自己及他人的安全。?

? 如有必要?，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。?

? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。