施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:長沙市瀏陽市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:熟練
- 語言要求:英語(熟練)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:7千-9千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:西餐廳經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程優化、菜品質量控制等;
2、制定并執行餐廳的銷售策略,提升營業額及客戶滿意度;
3、監督餐廳衛生、安全及服務標準,確保符合酒店及行業規范;
4、負責西餐廳員工的培訓、考核及團隊建設,提升整體服務水平;
5、處理客戶投訴及突發事件,維護酒店品牌形象;
6、與廚房及其他部門協調,確保菜品出品及服務流程高效順暢;
7、定期分析經營數據,提出改進建議并落實執行;
8、完成上級交辦的其他工作任務。
【崗位要求】
1、具備較強的餐廳管理能力,熟悉西餐廳運營流程及服務標準;
2、優秀的溝通協調能力,能夠高效處理客戶及員工關系;
3、具備一定的銷售及成本控制意識,能夠制定并執行經營計劃;
4、責任心強,工作細致,能夠承受高強度工作壓力;
5、具備團隊管理經驗,擅長員工培訓及績效管理;
6、對西餐文化及菜品有一定了解,能夠根據市場需求調整經營策略;
7、有酒店或高端餐飲行業相關經驗者優先。
