施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):臨沂市蘭山區(qū)
- 招聘人數(shù):6人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:45歲以下
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4.8千-5.8千
- 職位有效期:2026-05-24至2026-08-22
職位:廚師主管(中/西/宴會(huì)廚房/餅房/肉房)
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)工作;
2、負(fù)責(zé)食材的處理、烹飪、擺盤,能獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成操作流程;
3、針對(duì)各種原材料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配,保證出臺(tái)餐品的口味和質(zhì)量;
4、參與新菜式的研發(fā)與制作,確保食品的新鮮度;
5、配合廚師長(zhǎng)完成每日工作任務(wù)。
【崗位要求】
1、3年及以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉餐飲的工作規(guī)范和技術(shù)要求;
3、工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng);
4、45周歲以下(1979年10月以后出生);
5、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。
