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【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理，確保服務流程規范、高效，提升顧客滿意度；
2、監督并指導服務員工作，包括擺臺、點單、上菜、結賬等環節，確保服務標準統一；
3、協調廚房與前廳工作，及時處理突發問題，保障用餐高峰期運營順暢；
4、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草、酒水等，定期盤點并控制損耗；
5、協助制定并執行餐廳促銷活動方案，提升營業額及客戶回頭率；
6、定期組織員工培訓，提升團隊專業技能與服務意識；
7、處理顧客投訴及意見反饋，維護餐廳品牌形象。
【崗位要求】
1、熟悉中餐廳運營流程，具備較強的現場管理及協調能力；
2、責任心強，能夠高效應對突發情況，具備良好的問題解決能力；
3、具備團隊管理經驗，擅長調動員工積極性，營造積極工作氛圍；
4、注重細節，對服務品質有高標準要求；
5、能適應倒班工作制，包括周末及節假日排班；
6、有酒店或高端餐飲行業經驗者優先。
7、形象氣質佳。
年齡要求：20-35歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--有限服務中檔酒店
50-99人
國有企業
海江南苑招寶山飯店由寧波鎮海森熹貿易有限公司投資建設，系海江南苑品牌旗下高端文化主題旗艦酒店。飯店以“狀元文化”為精神內核，深度融合招寶山千年海防歷史與江南園林雅韻，嚴格按五星級標準打造集文化體驗、高端餐飲、商務會議于一體的綜合性文旅地標。飯店坐落于寧波市東18公里甬江入海口，背倚國家4A級景區招寶山，東攬東海波瀾，西鄰鎮海中學與海防歷史紀念館，北望九龍湖山水勝境，占據“一山觀海、三景環抱”的絕佳區位。交通網絡四通八達：距寧波櫟社國際機場、寧波火車站均約50分鐘車程，滬甬高速、舟山跨海大橋近在咫尺，商旅通達無憂。酒店主體建筑共6層，總建筑面積1.4萬平方米，以“登科及第”為設計靈魂，巧妙融合江南園林的婉約與現代建筑的典雅。130間/套主題客房分為“文魁雅舍”“山海觀瀾”等系列，房內陳設科舉文化元素與現代智能設施；15個文化主題包廂（如“鰲柱”“梓蔭”等）及300余餐席的多功能宴會廳，可定制“金榜題名宴”“文脈雅集”等特色場景；配套健身房、自助洗衣房等設施均植入“文武兼修”理念，如健身器械區裝飾古代武科舉兵器紋樣，細節盡顯文化匠心。作為鎮海區文旅新名片，飯店將持續以“賓客至上，服務第一”為宗旨，讓每一位下榻者感受“殷殷南苑情，脈脈山海韻”。
