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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒吧日常運營管理，包括酒水調(diào)制、出品質(zhì)量把控及成本控制。
2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方，定期更新酒水菜單。
3、培訓(xùn)指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊，提升整體服務(wù)水平。
4、維護(hù)酒吧設(shè)備設(shè)施，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、處理客人特殊需求及投訴，提升客戶滿意度。
【崗位要求】
1、精通各類酒水知識及調(diào)酒技術(shù)，熟悉主流雞尾酒配方。
2、具備2年以上高端酒吧調(diào)酒工作經(jīng)驗，有團(tuán)隊管理經(jīng)驗優(yōu)先。
3、對酒水市場趨勢敏感，具備創(chuàng)新研發(fā)能力。
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。
5、能適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日。
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先語言能力：英語-一般計算機(jī)能力：一般
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
廣州知識城悅榕莊酒店由廣州開發(fā)區(qū)投資集團(tuán)與新加坡悅榕集團(tuán)攜手共建，為悅榕莊的廣州首店。酒店位于中新廣州知識城九龍湖畔，環(huán)抱水岸湖景，打造集城市文化旅游、品質(zhì)旅居、健康休閑為一體，具有多元交互的國際灣區(qū)高端酒店，進(jìn)一步提升環(huán)九龍湖總部核心經(jīng)濟(jì)帶高端服務(wù)配套，加速打造知識城新名片。酒店設(shè)計以“一城花開，紛香半夏”為概念，將廣府綠意、木棉紅韻、嶺南意境融入其中。以“一方青森玉”為理念，通過藏龍碧玉池與琉璃景墻營造典雅靜謐的“青玉天地“。屋頂花園充滿生機(jī)，展現(xiàn)出禪意美學(xué)。酒店設(shè)有：147間秀美湖景的寬敞客房與套房、格調(diào)高雅華貴的中餐廳、坐擁頂層星空的明月餐廳與屋頂酒吧，還有精致靈活的會議空間、以及室內(nèi)恒溫泳池、康體中心等。酒店建成投入運營后，將向顧客提供悅榕莊品牌的豪華設(shè)施與服務(wù)。
