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【崗位職責】  
1、負責酒吧日常運營管理，包括酒水調制、出品質量把控及成本控制。
2、研發創新雞尾酒配方，定期更新酒水菜單。
3、培訓指導調酒師團隊，提升整體服務水平。
4、維護酒吧設備設施，確保工作區域符合衛生標準。
5、處理客人特殊需求及投訴，提升客戶滿意度。

【崗位要求】  
1、精通各類酒水知識及調酒技術，熟悉主流雞尾酒配方。
2、具備2年以上高端酒吧調酒工作經驗，有團隊管理經驗優先。
3、對酒水市場趨勢敏感，具備創新研發能力。
4、良好的溝通協調能力及服務意識。
5、能適應倒班工作制，包括周末及節假日。

廣州知識城悅榕莊酒店由廣州開發區投資集團與新加坡悅榕集團攜手共建，為悅榕莊的廣州首店。酒店位于中新廣州知識城九龍湖畔，環抱水岸湖景，打造集城市文化旅游、品質旅居、健康休閑為一體，具有多元交互的國際灣區高端酒店，進一步提升環九龍湖總部核心經濟帶高端服務配套，加速打造知識城新名片。酒店設計以“一城花開，紛香半夏”為概念，將廣府綠意、木棉紅韻、嶺南意境融入其中。以“一方青森玉”為理念，通過藏龍碧玉池與琉璃景墻營造典雅靜謐的“青玉天地“。屋頂花園充滿生機，展現出禪意美學。酒店設有：147間秀美湖景的寬敞客房與套房、格調高雅華貴的中餐廳、坐擁頂層星空的明月餐廳與屋頂酒吧，還有精致靈活的會議空間、以及室內恒溫泳池、康體中心等。酒店建成投入運營后，將向顧客提供悅榕莊品牌的豪華設施與服務。