【崗位職責】
1、負責餅房制作食品的質量,檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。
2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理,防止酒店財產遭受損壞和丟失。
3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。
4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補充。
5、負責熱菜所需的各種面包和各種甜點的制作。
【崗位要求】
1、高中學歷以上,溝通能力較好。
2、具有西餅房相關管理工作經驗1年以上。
3、熟悉西式甜品糕點制作,有一定的創新意識 。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
廣州知識城悅榕莊酒店由廣州開發區投資集團與新加坡悅榕集團攜手共建,為悅榕莊的廣州首店。酒店位于中新廣州知識城九龍湖畔,環抱水岸湖景,打造集城市文化旅游、品質旅居、健康休閑為一體,具有多元交互的國際灣區高端酒店,進一步提升環九龍湖總部核心經濟帶高端服務配套,加速打造知識城新名片。酒店設計以“一城花開,紛香半夏”為概念,將廣府綠意、木棉紅韻、嶺南意境融入其中。以“一方青森玉”為理念,通過藏龍碧玉池與琉璃景墻營造典雅靜謐的“青玉天地“。屋頂花園充滿生機,展現出禪意美學。酒店設有:147間秀美湖景的寬敞客房與套房、格調高雅華貴的中餐廳、坐擁頂層星空的明月餐廳與屋頂酒吧,還有精致靈活的會議空間、以及室內恒溫泳池、康體中心等。酒店建成投入運營后,將向顧客提供悅榕莊品牌的豪華設施與服務。