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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)全日制餐廳早餐、午餐及晚餐的菜品制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費(fèi)；
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)；
5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù)，確保出餐效率；
6、維護(hù)廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)告故障并協(xié)助解決。
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，熟悉中西式早餐及簡餐制作流程；
2、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；
3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事有效溝通協(xié)作；
4、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先；
5、愿意接受酒店安排的培訓(xùn)，不斷提升專業(yè)技能；
6、能適應(yīng)輪班制工作。
國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級(jí)
100-499人
國有企業(yè)
廣州知識(shí)城悅榕莊酒店由廣州開發(fā)區(qū)投資集團(tuán)與新加坡悅榕集團(tuán)攜手共建，為悅榕莊的廣州首店。酒店位于中新廣州知識(shí)城九龍湖畔，環(huán)抱水岸湖景，打造集城市文化旅游、品質(zhì)旅居、健康休閑為一體，具有多元交互的國際灣區(qū)高端酒店，進(jìn)一步提升環(huán)九龍湖總部核心經(jīng)濟(jì)帶高端服務(wù)配套，加速打造知識(shí)城新名片。酒店設(shè)計(jì)以“一城花開，紛香半夏”為概念，將廣府綠意、木棉紅韻、嶺南意境融入其中。以“一方青森玉”為理念，通過藏龍碧玉池與琉璃景墻營造典雅靜謐的“青玉天地“。屋頂花園充滿生機(jī)，展現(xiàn)出禪意美學(xué)。酒店設(shè)有：147間秀美湖景的寬敞客房與套房、格調(diào)高雅華貴的中餐廳、坐擁頂層星空的明月餐廳與屋頂酒吧，還有精致靈活的會(huì)議空間、以及室內(nèi)恒溫泳池、康體中心等。酒店建成投入運(yùn)營后，將向顧客提供悅榕莊品牌的豪華設(shè)施與服務(wù)。
