主要以披薩,小吃,意面,沙拉,全日餐為主。
【崗位職責】
1、負責西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點等,確保出品質量符合標準
2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范
4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客體驗
5、維護廚房設備,確保設備正常運轉并及時報修
【崗位要求】
1、年齡18-30歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏
2、1年以上西餐廚師工作經驗,熟悉西餐烹飪流程及標準
3、掌握西餐基本烹飪技巧,能獨立完成常見西餐菜品制作
4、具備團隊合作精神,工作認真負責,能承受一定工作壓力
5、對西餐文化有基本了解,有創(chuàng)新意識和學習能力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名