【崗位職責】
1、負責西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點等,確保出品質量符合酒店標準;
2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費;
3、保持廚房工作區域的清潔衛生,嚴格遵守食品安全與衛生標準;
4、協助研發新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗;
5、配合團隊完成每日餐品供應,確保出餐效率與時效性;
6、維護和保養廚房設備,確保其正常運轉;
7、完成上級安排的其他相關工作。
【崗位要求】
1、熱愛烹飪,對西餐制作有濃厚興趣,愿意學習與提升技能;
2、具備基本的西餐烹飪知識,有相關工作經驗者優先(無經驗可培訓);
3、能夠適應快節奏工作環境,具備團隊合作精神;
4、身體健康,無傳染性疾病,符合餐飲行業健康要求;
5、服從管理,工作認真負責,具備良好的職業素養;
6、能適應排班制工作(含周末及節假日)。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名