職位簡介
協(xié)助廚師長烹制高品質(zhì)菜品,確保符合食品安全標準,并維護廚房環(huán)境的清潔與高效運作。
主要工作職責(zé)
1.在上級指導(dǎo)下按食譜和食材規(guī)范烹制各類菜品,確保口味、擺盤及食品安全符合物業(yè)標準。
2.在采購過程中,檢查原材料的鮮活度、質(zhì)量及數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
3.熟悉季節(jié)性原材料的名稱、產(chǎn)地、價格及供應(yīng)需求。
4.負責(zé)廚房日常衛(wèi)生清潔,包括設(shè)備清潔與垃圾處理。
5.與餐飲團隊保持溝通,確保服務(wù)順暢。
6.完成上級分配的其他任務(wù)。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廈門盛源大有商業(yè)發(fā)展有限公司(下稱公司)為廈門地鐵上蓋投資集團有限公司旗下全資不動產(chǎn)經(jīng)營類子公司,于2025年6月設(shè)立,注冊資本800萬元,主要負責(zé)廈門軌道建設(shè)發(fā)展集團有限公司及廈門地鐵上蓋投資集團有限公司開發(fā)或持有的公寓、酒店業(yè)態(tài)的經(jīng)營管理工作,目前經(jīng)營資產(chǎn)分布于廈門湖里、集美、翔安等區(qū)域,管理面積約43.5萬方。其中,公寓板塊,在營保障性租賃住房項目5個,籌建項目1個,包括“地鐵公寓”“愛萌公寓”兩條產(chǎn)品線,涵蓋產(chǎn)業(yè)園區(qū)配套宿舍、青年公寓及品質(zhì)提升型公寓。酒店板塊,籌建品牌酒店3家,管理面積9.9萬方,涵蓋標準五星級酒店、高端酒店服務(wù)式公寓及精品酒店。公司通過深化TOD一體化開發(fā)運營能力、強化市場化精細化運營、逐步打造自有品牌矩陣、推動業(yè)態(tài)服務(wù)創(chuàng)新,實現(xiàn)兩大核心業(yè)務(wù)板塊的高質(zhì)量發(fā)展目標,有力支撐廈門軌道交通事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。