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【崗位職責】
1、負責日常餐食的烹飪制作，確保菜品質量、口味符合標準；
2、根據菜單要求，合理備料、加工食材，控制成本，減少浪費；
3、保持廚房衛生整潔，嚴格執行食品安全與衛生管理制度；
4、定期研發新菜品，優化現有菜譜，提升顧客滿意度；
5、協助管理廚房設備及工具，確保其正常使用與維護；
6、配合團隊完成其他相關工作，如食材驗收、庫存盤點等。
【崗位要求】
1、年齡30-58歲，身體健康，無不良嗜好；
2、具備3年以上廚師工作經驗，熟悉川菜或其他菜系烹飪技法；
3、能獨立完成切配、烹飪等廚房工作，熟練操作廚房設備；
4、工作認真負責，吃苦耐勞，具備良好的團隊協作能力；
5、持有健康證，了解食品安全相關法規及操作規范；
6、有食堂、餐飲連鎖或酒店工作經驗者優先
年齡要求：30-58歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--團膳
100-499人
私營．民營企業
? ? ? ?四川興一居后勤管理有限公司成都分公司是專業從事團膳服務的后勤管理企業，隸屬于四川興一居后勤管理有限公司。總部位于成都，專注于為企事業單位、學校、醫院、工業園區等提供高品質的餐飲后勤服務。? ? ? ?作為團膳行業的專業服務商，公司擁有完善的餐飲管理體系和服務團隊，公司采用現代化管理模式，建立了從食材采購、加工制作到配送服務的全流程標準化體系，確保食品安全與品質穩定。主要服務內容包括：食堂承包、營養餐配送、活動餐飲保障等。? ? ? ?
