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• 提供食宿
• 免費工作餐
• 提供員工宿舍
• 生日福利
• 節(jié)假日福利
• 高溫補(bǔ)貼

崗位職責(zé)：??
1、負(fù)責(zé)西餐熱菜廚房的日常運(yùn)營和管理，確保菜品質(zhì)量和出品標(biāo)準(zhǔn)。??
2、制定和執(zhí)行熱菜菜單，根據(jù)季節(jié)和客戶需求進(jìn)行菜品創(chuàng)新和調(diào)整。??
3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生和食品安全，確保符合相關(guān)法規(guī)和酒店標(biāo)準(zhǔn)。??
4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作，確保餐飲服務(wù)的順暢進(jìn)行。??
5、培訓(xùn)和管理廚房團(tuán)隊，提升員工技能和工作效率。??
崗位要求：??
1、具備西餐熱菜工作經(jīng)驗，管理經(jīng)驗。??
2、熟悉西餐熱菜的制作工藝和食材特性，具備創(chuàng)新意識。??
3、了解食品安全和衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī)，具備良好的食品安全意識。??
4、具備酒店或高端餐飲行業(yè)背景者優(yōu)先。
工作時間如下：
三個排班時間：06:00-14:30????12:00-21:00???08:00-17：00?
提供員工宿舍和員工餐，月休4天

重慶鉑寧萬睿酒店管理有限公司是一家專業(yè)從事高端酒店運(yùn)營管理的企業(yè)，專注于國內(nèi)五星級酒店市場。公司現(xiàn)擁有100-499人的專業(yè)團(tuán)隊，在高端酒店領(lǐng)域積累了豐富的管理經(jīng)驗。作為國內(nèi)高端酒店管理行業(yè)的專業(yè)運(yùn)營商，公司以"品質(zhì)服務(wù)、精益管理"為核心理念，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的五星級酒店管理體系。憑借專業(yè)的酒店管理團(tuán)隊和成熟的服務(wù)體系，公司在高端酒店市場建立了良好的口碑。公司主營業(yè)務(wù)包括酒店全權(quán)管理、委托管理、品牌輸出等，為業(yè)主提供從前期籌備到后期運(yùn)營的全方位解決方案。在酒店運(yùn)營過程中，公司注重服務(wù)品質(zhì)與經(jīng)營效益的平衡，通過精細(xì)化管理提升酒店運(yùn)營效率。團(tuán)隊方面，公司匯聚了一批具有國際酒店管理經(jīng)驗的專業(yè)人才，涵蓋前廳、客房、餐飲、營銷等各個業(yè)務(wù)板塊。通過系統(tǒng)化的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程，確保為賓客提供符合五星級標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。未來，公司將繼續(xù)深耕高端酒店市場，通過專業(yè)化管理和品牌化運(yùn)作，不斷提升市場競爭力，致力于成為國內(nèi)領(lǐng)先的高端酒店管理公司。