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崗位職責】
1、負責餐廳當班運營管理工作，包括人員管理、服務標準執行及現場督導
2、監督食品質量與服務流程，確保符合酒店品牌標準及衛生安全規范
3、處理基礎客人投訴及突發事件，及時提出改進方案并跟進落實
4、負責餐廳物資管理，包括餐具盤點、耗材申領及成本控制
5、培訓新員工并定期組織服務技能考核，提升團隊專業水平
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先
2、熟悉餐廳運營流程及食品安全管理體系
3、出色的溝通協調能力，能妥善處理客訴及員工關系
4、身體健康，能適應早晚班及節假日工作安排
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
重慶鉑寧萬睿酒店管理有限公司是一家專業從事高端酒店運營管理的企業，專注于國內五星級酒店市場。公司現擁有100-499人的專業團隊，在高端酒店領域積累了豐富的管理經驗。作為國內高端酒店管理行業的專業運營商，公司以"品質服務、精益管理"為核心理念，建立了標準化的五星級酒店管理體系。憑借專業的酒店管理團隊和成熟的服務體系，公司在高端酒店市場建立了良好的口碑。公司主營業務包括酒店全權管理、委托管理、品牌輸出等，為業主提供從前期籌備到后期運營的全方位解決方案。在酒店運營過程中，公司注重服務品質與經營效益的平衡，通過精細化管理提升酒店運營效率。團隊方面，公司匯聚了一批具有國際酒店管理經驗的專業人才，涵蓋前廳、客房、餐飲、營銷等各個業務板塊。通過系統化的培訓體系和標準化的服務流程，確保為賓客提供符合五星級標準的優質服務。未來，公司將繼續深耕高端酒店市場，通過專業化管理和品牌化運作，不斷提升市場競爭力，致力于成為國內領先的高端酒店管理公司。
